Suprême de volaille
Volaille Suprême Sauce Légumes Farce Blancs de volaille Purée Chorizo ... Ecrasé Céleri Cerises Crème Sauce aux champignons Foie gras Cêpes farcis Pilaf Citron Purée de pois Écrasée de pommes de terre Philippe Etchebest Foies de volaille Purée de céleri Pomme de terre Légumes farcis Poires au chocolat Croûte Riz aux légumes Vin Citrons farcis Ecrasé de pomme de terre Riz pilaf
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